外卖大战店家反赔钱"有苦难言"有骑手1天赚1700多元
外卖大战中，店家面临反赔钱、有苦难言的局面，为了吸引顾客，平台要求店家提供高额的优惠券和补贴，导致店家利润下降甚至亏损，外卖骑手的收入也呈现出巨大差异，有的骑手一天能赚1700多元，而有的骑手则只能勉强维持生计，这种巨大的收入差距加剧了外卖行业的竞争和不稳定，为了应对这种情况，店家需要更加谨慎地选择合作平台，并加强自身的品牌建设和服务质量提升，政府和社会也应该加强对外卖行业的监管和规范，保障骑手的合法权益和消费者的安全。
有苦难言，有骑手1天赚1700多元
近年来，随着外卖市场的迅猛发展，各大平台之间的“外卖大战”愈演愈烈，在这场没有硝烟的战争中，店家、骑手和消费者都成为了这场竞争的重要参与者，在这场看似繁荣的“外卖大战”背后，隐藏着许多不为人知的苦楚和无奈，本文将深入探讨外卖大战对店家、骑手以及消费者的影响,并揭示其中的一些现实问题。
外卖大战的表象与实质
外卖平台的补贴大战早已成为行业内的“常规操作”，为了争夺市场份额，各大平台纷纷推出各种优惠活动，吸引消费者下单，这些补贴看似为消费者带来了实惠，实际上却给店家带来了巨大的压力，为了维持店铺的排名和曝光率，店家不得不投入大量资金参与平台的各种活动，甚至不得不采取“反赔钱”的策略。
“反赔钱”是指店家在参与平台活动时，由于优惠力度过大，导致实际收入无法覆盖成本，最终出现亏损的情况，某平台推出“满30减15”的活动，店家为了吸引顾客，可能会选择自己承担一部分优惠金额，导致每单亏损5元，如果一天能卖出100单，那么店家的亏损将达到500元，这样的“反赔钱”策略虽然短期内能提升销量,但长期来看却对店家的经营造成了巨大的负担。
店家的有苦难言
对于店家而言，参与外卖平台的“反赔钱”活动往往是有苦难言，他们希望通过这些活动提升店铺的知名度和销量；他们又不得不面对因过度优惠而导致的亏损,这种矛盾的心理使得许多店家在参与活动时感到十分纠结和无奈。
一位经营小餐馆的店主李先生表示：“现在参加平台的活动已经成为了一种‘潜规则’，如果不参与，店铺的排名就会下降，曝光率也会减少，但是参与之后，虽然订单量增加了，但利润却大幅减少，有时候一天下来，辛辛苦苦赚的钱都用来补贴消费者了。”
李先生的遭遇并非个例，许多小型餐饮店在参与外卖平台活动时都面临着类似的困境，他们不得不投入大量资金进行宣传和推广，以维持店铺的生存和发展，这种“反赔钱”的策略不仅无法带来长期稳定的收益,反而可能导致店铺的经营状况恶化。
骑手的“高光时刻”与辛劳
在外卖大战的激烈竞争中，骑手成为了一个不可忽视的群体，他们穿梭在城市的大街小巷，为千家万户送去美食和温暖，在这场“外卖大战”中,骑手们的收入也呈现出明显的波动和变化。
由于平台之间的激烈竞争和补贴战的不断升级，骑手的收入也水涨船高，在某些高峰期时段或特殊节日里，骑手的收入甚至可以达到惊人的水平，有骑手在春节期间单日收入高达1700多元，这样的高收入背后是骑手们辛勤的付出和辛勤的汗水,他们常常需要连续工作数小时甚至十几个小时才能赚到这样的收入。
高收入背后也隐藏着许多不为人知的艰辛和风险，由于工作强度大、工作时间长以及交通安全隐患等问题，骑手们的身体健康和生命安全受到了严重威胁，据相关数据显示，近年来因外卖配送引发的交通事故呈上升趋势，骑手们还面临着恶劣天气、客户投诉等种种挑战和困难。
消费者的“甜蜜负担”
在外卖大战的推动下，消费者成为了这场竞争的最大受益者之一，他们不仅可以享受到各种优惠和折扣还能通过平台的各种活动获得额外的福利和奖励,这种看似美好的局面背后也隐藏着一些潜在的问题和风险。
过度依赖外卖可能导致消费者的饮食习惯变得不健康和不规律，由于外卖食品往往缺乏营养和均衡性且容易引发肥胖等问题因此长期食用外卖可能会对身体健康造成不良影响，外卖平台的竞争激烈也导致了一些不良商家为了降低成本而采用劣质食材或添加剂等问题从而影响了食品的安全和质量,最后由于平台之间的价格战和补贴战导致商家面临巨大的成本压力可能会通过提高价格或降低服务质量等方式来弥补损失从而最终损害消费者的利益。
解决之道：多方共赢的可持续发展模式
面对外卖大战带来的种种问题和挑战我们需要寻找一种更加可持续和共赢的发展模式来推动整个行业的健康发展，首先政府应加强对外卖行业的监管力度制定相关法规和标准规范市场秩序保障消费者的权益和安全；其次平台应优化算法和分配机制确保骑手的收入和权益得到合理保障；同时鼓励商家注重食品质量和安全提升服务质量；最后消费者也应提高自我保护意识理性消费避免过度依赖外卖并关注自己的身体健康状况。
“外卖大战”虽然带来了短暂的繁荣和热闹但也暴露出许多问题和挑战我们需要从多个角度出发寻找解决之道以实现整个行业的可持续发展和共赢局面，只有这样我们才能让外卖行业真正惠及每一个人让每一个人都能享受到便捷、安全、健康的外卖服务！